Zutaten: Schweine- , Rind-, und Putenfleisch (pro 100g Produkt 122g Fleisch als Ausgangsmaterial), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Maltodextrin, Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel: E301; Aroma, Starterkulturen, Buchenrauch, Kunstdarm.
Unter Schutzatmosphäre verpackt